10 zdrowych deserów z daktyli – wegańskich, bezglutenowych, bez cukru

10 zdrowych deserów z daktyli – wegańskich, bezglutenowych, bez cukru.

Świeże daktyle…

…najlepiej izraelskie (Medjool – większe, widoczne na zdjęciu głównym w tym wpisie), ale też irańskie (mniejsze) – to nie tylko doskonała słodka przekąska, która smakuje genialnie sama w sobie i z powodzeniem zastępuje wszelkie inne słodycze, ale też bardzo wdzięczny materiał do deserów.



Daktyle są niezwykle słodkie, soczyste, mięsiste, miękkie i plastyczne. To w 100% naturalny produkt, który – jeśli jest świeży – ma konsystencję toffi lub miękkiej krówki, dzięki czemu można wyczarować z niego różne fajne, kreatywne, nietuzinkowe propozycje – zarówno RAW, jak i pieczone. Wegańskie i bezglutenowe.

Ci z Was, którzy znają FiK-owe przepisy na słodycze wiedzą, że najczęściej proponuję desery bez cukru, miodu, stewii, erytrolu czy syropów. Wolę słodzić je owocami – świeżymi lub suszonymi, a świeże daktyle nadają się do tego celu znakomicie. Sprawdzają się też suszone niesiarkowane morele, śliwki, żurawina czy rodzynki.

Wszystkie zebrane poniżej przepisy z daktylami to autorskie pomysły FiKa. Każdy jest wegański i bezglutenowy. Żaden nie zawiera mąki, jajek, masła, cukru ani mleka zwierzęcego.

Sprawdź też inne PRZEPISY Z DAKTYLAMI

10 zdrowych deserów z daktyli – wegańskich, bezglutenowych, bez cukru – PRZEPISY

1. Strucla daktylowa bez pieczenia – PRZEPIS

2. Pierożki z daktyli bez pieczenia – PRZEPIS

3. Placek daktylowy z pomarańczą – PRZEPIS

4. Trufle – białkowe power balls z konopiami (PRZEPIS I) i słodkie kulki w malinowym pudrze (PRZEPIS II)

5. Naleśnik bez pieczenia z dwóch składników – PRZEPIS

6. Bez-sernik z nerkowców na daktylowym spodzie – PRZEPIS

7. Chlebek bakaliowy z chia – PRZEPIS

8. Placek bakaliowy bez pieczenia – PRZEPIS

9. Lody dyniowe słodzone daktylami – PRZEPIS

10. Batony muesli

I PRZEPIS – z jaglanką i tahini

II PRZEPIS – z chia i surowym kakao

III PRZEPIS – owsiane z jaglanką

Do zobaczenia na facebooku lub instagramie.