Astronauta Touriga Nacional 2020.
Dziś na tapecie drugie wino odmianowe z serii Astronauta (Astronaut Wines). Tym razem to Touriga Nacional z regionu Lizbony, również wyprodukowana w ramach projektu winiarskiego firmowanego przez portugalskiego enologa z Algarve, Aníbala José Coutinho, który postanowił połączyć pasję do wina z zamiłowaniem do podróży. Pierwsze wina, jakie Coutinho wyprodukował pod szyldem Astronauta, powstały w jego rodzinnej Portugalii (odmiany Touriga Nacional i kontynentalny Arinto) oraz RPA (Chenin Blanc i Pinotage). Nazwa projektu – Astronauta – wprost nawiązuje do dynamicznej współczesności i płynących z niej korzyści, w tym możliwości błyskawicznego przemieszczania się z miejsca na miejsce. Tak, jak Aníbal Coutinho – winiarski astronauta – rozwijający swój projekt w różnych zakątkach świata, od Portugalii, Hiszpanii i RPA po Argentynę i Brazylię.
Touriga Nacional to sztandarowa czerwona odmiana Portugalii, dominująca głównie w regionach Douro i Dão. Daje mocne, dobrze zbudowane wina o wyraźnych taninach, w których dominują nuty ciemnych owoców, ziołowe, leśne i przyprawowe. Astronauta Touriga Nacional 2020 to wino o przyjemnym, całkiem złożonym aromacie z nutami owoców leśnych, przypraw i kwietnej łąki. W ustach intensywne, soczyste, gęste, dobrze zbudowane. Drobne pikantne taniny, dobra kwasowość, owocowy finisz. Bardzo dobre, szczególnie jeśli wziąć pod uwagę relację jakości do ceny (w Portugalii w 2023 roku około 10 EUR). Wina z Touriga Nacional co do zasady są gastronomicznie uniwersalne, dobrze łączą się nie tylko z mięsem, ale też z roślinną kuchnią, rybami, owocami morza i serami.
Nazwa: Astronauta Touriga Nacional 2020
Kraj: Portugalia
Region: Lisboa
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Szczep: 100% Touriga Nacional
Moc: 13%
Wino kupisz w: Portugal Vineyards
