Penne z czerwonym pesto i bazylią

Najszybciej i najprościej, jak się da.

Jeśli food ma być fast, to tylko w takim wydaniu.

1. Ugotujcie makaron wg czasu podanego na opakowaniu.

2. W tym czasie pokrójcie pomidory na kawałki.

3. Porcję ugotowanego i odcedzonego makaronu przełóżcie do miseczek, dodajcie do każdej 2 łyżeczki pesto i dokładnie wymieszajcie, tak by pesto pokryło makaron.

4. Dodajcie pokrojone pomidory i listki bazylii porwane na mniejsze kawałki.

5. Przełóżcie makaron na talerze i zetrzyjcie trochę parmezanu.

6. Dla urozmaicenia dania śmiało możecie dodać do makaronu trochę surowych warzyw. Może to być na przykład cykoria. Chrupka i lekko gorzkawa cykoria doda potrawie dodatkowej faktury i ciekawego smaku.

Makaron bez cykorii:

Makaron z cykorią:

Smacznego!