Gramma Splash Red Feteasca Neagra 2022.
Rumuńska winnica Gramma, zbudowana na wzór rodzinnych winnic w Prowansji, leży w wiosce Visan, w gminie Bârnova nieopodal Iași, stolicy rumuńskiej Mołdawii. Winnicę założył w 2009 roku młody winiarz Marian Olteanu, obecnie roczna produkcja Grammy wynosi 95 000 butelek. Na około 35 ha Marian uprawia odmiany rodzime i międzynarodowe, takie jak Sauvignon Blanc, Busuioacă de Bohotin, Aligoté, Fetească Albă, Fetească Regală, Fetească Neagra, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon oraz Merlot. Około 10 ha winnic zajmują stare krzewy liczące przeszło 60 lat. Korzenie starych winorośli mogą sięgać nawet do 15 metrów w głąb ziemi, co pozwala im eksplorować wiele typów gleby i korzystać z ich mineralnego bogactwa, a to przekłada się z kolei na jakość i smak owocu. Pozostały areał to winnice młode, zasadzone w ostatnich latach i według współczesnych standardów.
Gramma Splash Red 2022 powstaje ze szczepu Feteasca Neagra – jednej z najbardziej cenionych w Rumunii odmian winorośli. Wino ma rubinowo-czerwony kolor z fioletowymi refleksami. Bukiet jest pełen czarnych owoców, pierwszy plan wypełniają dojrzałe jeżyny, borówki i czarna porzeczka, a w tle pojawiają się nuty ciemnej czekolady i korzennych przypraw (goździki, gałka muszkatołowa). W ustach wino jest pełne, bogate, złożone i wyraziście owocowe. Smak ujawnia owoce leśne, dymne wędzone śliwki, porzeczki, lukrecję i nuty kakao, które zgrabnie łączą się z delikatną nutą dymu. Wyważona kwasowość dodaje mu energii, a miękkie taniny zapewniają przyjemny finisz. Bardzo fajne wino na co dzień.
To i inne wina z rumuńskiej winnicy Gramma kupisz w Winnicach Mołdawii, stacjonarnie na warszawskim Żoliborzu lub online.
Nazwa: Gramma Splash Red Feteasca Neagra 2022
Kraj: Rumunia
Region: IG Dealurile Moldovei
Rodzaj: czerwone, wytrawne
Szczep: 100% Feteasca Neagra
Abv: 14,5%
