Czekolada z fenkułem.
CZEKOLADY – RECENZJE
Simon Coll – hiszpańska czekolada z tradycjami.
O gorzkiej 70% Amedei Cru z kakao z Ekwadoru.
Hiszpan Francisco Bresco musi być diabłem wcielonym. Szatanem z krwi i kości.
Organiczna surowa gorzka czekolada z Ekwadoru. Od ziarna do tabliczki.
Szwajcarska czekolada wytwarzana we Francji z kakao pochodzącego z prywatnych plantacji Åkessona na Madagaskarze.
Czekolada z pieprzem i limonką. Pomysł świetny. Wykonanie już niekoniecznie.
Belgijski Neuhaus. Dobrze wygląda, i na tym koniec.
Bardzo udane połączenie gorzkiej czekolady i mieszanki czerwonych owoców, czyli kolejne czekoladowe cacko od Amedei.
Tanie czekolady są dobre, bo są dobre i tanie. Zgadzacie się?
VIVANI. THE ART OF CHOCOLATE.
Ile czasu musi upłynąć, nim Facet i Kuchnia pokona drogę od zakupu czekolady do jej konsumpcji?
Dziś kilka słów o kolejnej pralinkowej (nadziewanej) tabliczce Zottera, która chyba przelała czarę… słodyczy. I goryczy.
Masz dość zwykłej czekolady?
Piękna, subtelna, delikatna. O niespiesznie uwalniającym się, a jednocześnie zaskakująco trwałym, długo utrzymującym się na podniebieniu aromacie. Doskonała.
Zapuszkowane PECARE w trzech smakach: Rum z Jamajki, Wanilia oraz Wino musujące z malinami.
Dom Czekolady Pralus to rodzinna firma, którą w roku 1948 założył August Pralus.
Fajnie, że można je u nas dostać. Szkoda, że do łatwo dostępnych zaliczyć ich raczej nie sposób.
O czekoladach Raw Cocoa raz jeszcze.
Dwa w jednym od Zottera: mleczna czekolada z nugatem z nerkowca w towarzystwie migdałowej tabliczki z różami.
