Sałatka z komosy ryżowej, sardynek, karczochów i kiszonych cytryn – pyszna, prosta i szybka.
RYŻ I KASZE
Komosa ryżowa z owocami.
Dynia hokkaido zapiekana z komosą ryżową, suszonymi pomidorami, kaparami i oliwkami.
Crumble z dyni i śliwek pod kruszonką z kaszy jaglanej.
Caponata z komosą ryżową – czyli moja wersja caponaty z mnóstwem sezonowych warzyw, quinoa i świeżą kolendrą.
Risotto z wiśniami i surowym kakao.
Ryżowy pudding z lawendą i borówkami.
Risotto z kurkami i kwiatami cukinii – kolejny pyszny i prosty przepis, pełen – jak zawsze – sezonowych składników. Tym razem w rolach głównych występują kurki i kwiaty cukinii.
Risotto waniliowe z morelami.
Sałatka z komosy ryżowej, wiśni, pomidorków daktylowych, orzechów laskowych i świeżej mięty. Doskonała!
Bób smażony z komosą ryżową i sadzonymi jajami przepiórczymi.
Batony musli z daktylami, chia, jaglanką i surowym kakao.
Zapiekanka z cukinii i kaszy jaglanej w mocno zakręconym stylu.
Ciasto orzechowo-czekoladowe z jaglanki na Dzień Czekolady.
Chia pudding z truskawek i daktyli. Bez mleka, z kaszą jaglaną.
Krewetki z szafranową komosą ryżową i ananasem.
Ciasto czekoladowe z kaszy jaglanej. Bez pieczenia, bezglutenowe i wegańskie.
Quinoa, czyli komosa ryżowa to świetny zamiennik ryżu i kasz. Wyróżnia się wysoką zawartością wartościowego białka.
Granola z kaszy jaglanej – w sam raz na zdrowe i pożywne śniadanie.
Tabbouleh, czyli tradycyjny przepis na sałatkę typową dla kuchni arabskiej – w bezglutenowej wersji.
