Sałatka z mandarynek, roszponki i persymony. Ładna, zimowa, z dodatkiem łagodnego sera burrata di bufala.
SAŁATKI I PRZYSTAWKI
Pieczona dynia z grillowanym serem.
Sałatka z pieczonej dyni piżmowej, grillowanych śliwek i sera manouri.
Gruszka, grapefruit, kaktus, rukiew, porzeczki.
Sałatka z rukwi wodnej, bobu i czerwonego agrestu.
Pomidory malinowe, morele i tymianek w prostej sezonowej sałatce.
Sałatka z chrupiących sezonowych warzyw (szparagów i fasolki szparagowej) oraz marynowanych kwiatów cukinii.
Przystawka z delikatnego sera koziego z truskawkami, czereśniami i pomidorkami koktajlowymi.
Przystawka ze szparagów, pomidorków koktajlowych i rozmaitych listków.
Sałatka z zielonych szparagów, pomidorów i sałaty rzymskiej.
Zielone szparagi, makrela, jaja przepiórcze, pomidorki i rzodkiewki. Coś, co w zależności od ilości użytych składników i formy podania może być przystawką albo sałatką.
Szparagi, halloumi, czarnuszka, pomidory i kiełki.
Sałatka z rzodkiewek, pistacji i szprotek.
Szpinak z chorizo, owczym serem i suszonymi gruszkami.
Sałatka z pieczonych marchewek i pietruszek oraz grillowanego sera halloumi i pomarańczy.
Sałatka z fety marynowanej w oliwie z zatarem i rzodkiewek.
Sałatka z kokosowego ryżu, jabłek i suszonych bananów.
Sałatka z mandarynkami i grillowanym serem halloumi w rolach głównych.
Sałatka ze szpinaku, ananasa i dobrego sera z aromatycznym dressingiem miodowo-limonkowym.
Sałata, owczy ser plus gorący sos figowo-winogronowy na bazie czerwonego wytrawnego wina – czyli ciąg dalszy FiK-owego gotowania w Barcelonie.
