Groszek, fasola czy ciecierzyca świetnie nadają się do wszelkiego rodzaju past.
Ta wersja muesli jest mniej słodka w zestawieniu z poprzednimi; wyraźnie wyczuwalny jest tu posmak ziaren sezamu.
Dziś mam dla Was nieco zmodyfikowany przepis na nieskomplikowane waniliowe placuszki, pochodzący z książki Camilli Läckberg i Christiana Hellberga „Smaki z Fjällbacki”.
Co do zasady, nie jestem zwolennikiem gotowych mieszanek do przyrządzania placków czy naleśników.
Zapraszam na pyszne, chrupiące kanapki na ciepło – z pastą z fety i pietruszki, mozzarellą, suszonymi pomidorami i smażonymi shitake.
Kaiserschmarrn wyrósł na jedno z moich ulubionych słodkich śniadań.
Chleb czekoladowy świetnie nadaje się do kanapek nie tylko na słodko, ale i na ostro.
Cierpki smak pigwy dobrze pasuje do wyrazistych, słonych oliwek. Jeśli jednak pigwa będzie poza Waszym zasięgiem, możecie zastąpić ją gruszką, a nawet jabłkiem.
Każdy pewnie słyszał o słynnej kanapce Króla, który darzył ją ponoć na tyle intensywnym i niekontrolowanym uczuciem, że stała się przyczyną jego sporej nadwagi w ostatnich latach życia.
To bardzo prosty przepis na całkiem nietuzinkowy chleb, który może stanowić świetny pretekst do rozpoczęcia dnia od czekolady.
Przepis na muesli z dodatkiem aromatycznego, organicznego kakao.
Dziś na śniadanie kanapki z ricottą – na słodko.
Placki czekoladowe z wiśniami.
Mini placki z łososiem, ricottą i kaparami.
Marynowany ser jest bardzo prosty do przygotowania, a efekt wart jest chwili zaangażowania.
Placki ziemniaczane to moje ulubione danie z ziemniaków.
Przy okazji weekendowego spaceru, trafiłem na owocowy stragan – wybór był skromny, ale jakość owoców pierwsza klasa. W efekcie wróciłem do domu bogatszy między innymi o torbę gruszek oraz (być może ostatnie w tym roku) maliny.
…a przy okazji, test chrupkiego włoskiego pieczywa Mario Fongo.
Kaiserschmarrn z czekoladą i jagodami goji.
Dziś przepis na muesli – wersja druga.