Kasza jaglana z sosem figowym.
WEGAŃSKIE
Pieczona dynia hokkaido.
Sałatka z pomidorów, ziół i kwiatów cukinii.
Sorbet czekoladowy – kremowe lody czekoladowe w 100% wegańskie i organiczne. Najlepsze!
Socca z kwiatami cukinii – bezglutenowy placek z mąki z quinoa.
Patisony pieczone w orzechowej posypce.
Mus porzeczkowy z daktylami.
Sałatka z fasolki szparagowej i kwiatów cukinii.
Kwiaty cukinii faszerowane kaszą jaglaną i ziołami.
Jagodzianki – bezglutenowe, wegańskie, bez cukru.
Patisony z patelni.
Bób z czarną soczewicą i ziołami.
Chłodnik z czereśni i pieczonych buraków.
Chłodnik truskawkowy z daktylami i kokosowym krakersem.
Stir-fry z bobu, cukinii i pak choi.
Sernik z owocami na zimno – z wegańskiej ricotty, na kokosowym spodzie, kremowy i delikatny.
Pieczywo chrupkie kokosowe – kokosanki w kromkach. Bezglutenowe i wegańskie.
Crumble owocowe pod kruszonką z quinoa i ryżu.
Jak gotować bób? Jak mrozić?
Lody szparagowe – w 100% roślinne, kremowe, absolutnie nietuzinkowe.
