Chipsy z brzoskwiń.
Farinata z kwiatami cukinii.
Sorbet z gorzkiej czekolady to przepis inspirowany deserem podawanym w Ciocciogelateria Venchi we Florencji.
Lody morelowe na cydrze z nutą tonki – pyszne, kremowe, aromatyczne.
Bakłażan smażony z pomidorkami koktajlowymi.
Marchew pasternak i buraki, czyli moje ulubione warzywa korzeniowe – pieczone i podane z grillowaną sałatą rzymską i sosem malinowym.
Sorbet z owoców i wina to doskonały deser na lato.
Smoothie z burakiem – pyszna i zdrowa bomba witaminowa.
Okra, cukinia, brokuł gałązkowy, czyli duszone warzywa z kurkami w pomidorach.
Puder z owoców czyli jak przemienić sporą porcję świeżych owoców w garstkę luksusowego proszku.
Mus z czarnej porzeczki i czereśni w sosie malinowym – prosty deser z owoców.
Owoce zapiekane pod kruszonką to świetny sposób na wykorzystanie nadwyżki dowolnych owoców sezonowych.
Mus z porzeczek i brzoskwiń.
Tofu z fasolką szparagową i pak choi.
Owsianka bez gotowania.
Sałatka z komosy ryżowej, wiśni, pomidorków daktylowych, orzechów laskowych i świeżej mięty. Doskonała!
Owoce sezonowe duszone w białym winie.
Smoothie z czereśni i czarnej porzeczki.
Granita owocowa bez cukru to świetny, lekki i zdrowy deser na lato.
Bób z limonkowo-ziołowym pesto.