Trufle bez czekolady czyli agrest w daktylowej otoczce i dwa rodzaje posypek: pistacjowa i kakaowa.
Młode ziemniaki i buraki pieczone ze szparagami i groszkiem cukrowym.
Batony musli z daktylami, chia, jaglanką i surowym kakao.
Młode pory z pieca.
Pij truskawki!
Sałatka z pieczonych marchewek i szparagów.
Lekkie smoothie z truskawek i rabarbaru. Bez cukru.
Smoothie z jarmużu, mięty i awokado.
Owocowy chia pudding.
Pimientos de Padrón z patelni.
Jak pozbyć się pestycydów z warzyw i owoców? Prosta metoda, którą łatwo stosować w domu.
Farinata z kminkiem czyli podstawowy przepis na farinatę – świetny, włoski naturalnie bezglutenowy placek z mąki z ciecierzycy.
Chia pudding z truskawek i daktyli. Bez mleka, z kaszą jaglaną.
Chleb albo placek bakaliowy.
Kokosowy ryż jaśminowy z dodatkiem limonki i kolendry.
Pieczone aromatyczne młode marchewki. Najlepszy i najprostszy przepis.
Tabbouleh, czyli tradycyjny przepis na sałatkę typową dla kuchni arabskiej – w bezglutenowej wersji.
Batoniki musli bezglutenowe i wegańskie.
Nutella owocowa. A może owocella?
Ciasteczka z kaszy jaglanej. Bez cukru i innych słodzików, bez masła, bez jajek. Bezglutenowe i wegańskie.