Spaghetti z ricottą i suszonymi owocami

Ten przepis to nietypowa wariacja na temat swojskiego makaronu z serem.

1. W osolonej wodzie ugotujcie makaron zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.

2. W miseczce rozróbcie ricottę z niewielką ilością wody.

3. Na patelni roztopcie trochę masła i dodajcie odcedzony makaron oraz bakalie.

4. Mieszając, podgrzewajcie całość przez chwilę, a następnie dodajcie ser.

5. Mieszajcie wszystko jeszcze przez jakiś czas, do chwili, aż ser dobrze pokryje makaron (w razie potrzeby dodajcie nieco więcej wody) i podawajcie.