Tarta normandzka z jabłkami – bez glutenu.
creme fraiche
Lody śliwkowe z pieczonych węgierek. Tylko dwa składniki!
Zupa z cydru i calvadosu – doskonały francuski deser.
Gratin dauphinois – moja wersja klasycznej francuskiej zapiekanki ziemniaczanej.
Sernik śmietankowy z borówkami – najlepszy!
Kremowe lody śmietankowe słodzone brzoskwiniami – tylko 3 składniki.
Placki z mąki gryczanej podane z pastą z dorsza, sardynką, sałatką z kiełków groszku i łodyżek soliródu oraz oliwą kaparową.
Wieprzowina z ziemniakami i pieczarkami.
Lody miodowe z tymiankiem i wanilią.
Jagody ze śmietaną czyli mrożony jagodowy creme fraiche.
Rabarbar: duszony w porto, lodowy tatar i galaretka.
Dynia duszona z burakami i grzybami. Jesiennie i bardzo smacznie.
Zupa krem z pieczonych buraków. Doskonała i banalnie prosta w przygotowaniu.
Zapiekanka z jabłek i dyni piżmowej.
Pyszne duszone sezonowe owoce bez cukru i innych zbędnych dodatków. Doskonały lekki deser.
