Szparagi duszone z cukinią, młodym jarmużem i pak choi.
Spaghetti z cukinii ze szparagami i rukolą.
Makaron z cukinii z pomidorami i truskawkami.
Zupa ogórkowa z cukinią i brukwią.
Farinata z polenty z cukinią.
Makaron z surowej cukinii z sosem z orzechów nerkowca i suszonych pomidorów.
Omlet ze smażonymi rydzami, sałatką z jesiennych warzyw i aromatycznym dressingiem z tahini.
Caponata z komosą ryżową – czyli moja wersja caponaty z mnóstwem sezonowych warzyw, quinoa i świeżą kolendrą.
Cukinia – w jednym przepisie, w kilku postaciach, czyli oda do cukinii.
Farinata z kwiatami cukinii.
Risotto z kurkami i kwiatami cukinii – kolejny pyszny i prosty przepis, pełen – jak zawsze – sezonowych składników. Tym razem w rolach głównych występują kurki i kwiaty cukinii.
Okra, cukinia, brokuł gałązkowy, czyli duszone warzywa z kurkami w pomidorach.
Jak przyrządzić kwiaty cukinii?
Cukinie zapiekane z bryndzą z dodatkiem ziół i orzechów.
Chłodnik z cukinii i ziół – idealny na lato.
Zapiekanka z cukinii i kaszy jaglanej w mocno zakręconym stylu.
Zielone szparagi duszone z fasolką szparagową, cukinią i prażonym serem.
Jarmuż duszony z brukselką i cukinią. Bogactwo sezonowych warzyw, trochę przypraw i nieco oliwy. Wege w całej okazałości.
Które przepisy opublikowane we wrześniu cieszyły się największą popularnością?
Dynia, bakłażan i cukinia duszone z pomidorami malinowymi z dodatkiem jaj sadzonych.