Dynia hokkaido zapiekana na słodko z bakaliowym nadzieniem.
cynamon
Lody dyniowe słodzone daktylami – wegańskie i bezglutenowe.
Crumble z dyni i śliwek pod kruszonką z kaszy jaglanej.
Owsianka korzenna zapiekana z figami, borówkami i gorzką czekoladą.
Dynia piżmowa duszona z kakao i cynamonem.
Sorbet z owoców i wina to doskonały deser na lato.
Risotto waniliowe z morelami.
Dutch Baby z jabłkiem i granatem. Nazywam to danie wyższą formą naleśnika, ale tak naprawdę to dość zwykły naleśnik. Różnica tkwi w sposobie przyrządzania.
Ciasto czekoladowe z kaszy jaglanej. Bez pieczenia, bezglutenowe i wegańskie.
Bezglutenowe brownie z kaszy jaglanej – bez pieczenia.
Trufle z suszonych owoców z dodatkiem amarantusa. Energetyczna i zdrowa słodka przekąska bez cukru.
Shortbread – wersja czwarta. Tym razem z wędzoną śliwką i orzechami pecan. Wegański i bezglutenowy.
Smażona dynia z aromatycznymi przyprawami – najszybszy i najprostszy sposób na dynię.
Dynia piżmowa uduszona w czerwonym winie z dodatkiem miodu podana z gęstym, niemal czarnym sosem.
Dutch Baby ze śliwkami czyli bezglutenowa wersja najlepszego naleśnika z pieca. Tym razem z pysznymi jesiennymi owocami.
Xocolatl Caliente czyli hiszpańska czekolada na gorąco. Gęsta jak budyń.
Babeczki z owocami, których głównym składnikiem jest kasza jaglana. Bez pieczenia.
Dutch Baby z duszonymi śliwkami i figami albo szalone naleśniki z pieca.
Doskonałe trufle czekoladowe z malinowym środkiem.
Czas na pudding z pomarańczą i korzennymi przyprawami.
