Granola bakaliowa – pełna orzechów i suszonych owoców. Bez cukru i bez glutenu.
cynamon
Jak zwykł mawiać Ned Stark: Winter is coming!
Pieczone jabłka z cynamonem. Spieszmy się piec jabłka, póki są najlepsze…
Owsianka z tartym jabłkiem, cynamonem i orzechami włoskimi.
Najprostszy przepis na placki.
Owsianka, pod względem walorów zdrowotnych, bije na głowę wszelkiej maści płatki śniadaniowe, dlatego im szybciej zrezygnujecie z tych ostatnich, tym lepiej.
Kolejna wariacja na temat zapiekanego ryżu z owocami.
Bardzo lubię zapiekany ryż z owocami, zwłaszcza z jabłkami i śliwkami w roli głównej.
To szybki i banalnie prosty w wykonaniu deser.
Ten pyszny i aromatyczny, korzenny chutney może być dodatkiem do wielu potraw.
Kaiserschmarrn – omlet cesarski.
Ten świetny, a przy tym nieskomplikowany przepis pochodzi z książki Billa Grangera „Nakarm mnie”. Dostosowałem go do moich potrzeb i jeszcze nieco uprościłem. Oczywiście, placuszki można podać saute albo ze wszystkim, na co tylko macie ochotę. Same placuszki nie są szczególnie słodkie, więc jeśli planujecie naprawdę słodkie śniadanie, postarajcie się o odpowiednie dodatki.
Jesień w pełni, więc i wybór dorodnych jabłek różnych odmian niemały.
