Domowa wytrawna nutella.
Tanie czekolady są dobre, bo są dobre i tanie. Zgadzacie się?
Luty za nami, pora zatem na zestawienie 3 przepisów, które cieszyły się Waszym największym zainteresowaniem w minionym miesiącu.
Na szybkie śniadanie, dwie wersje tostów: na ostro i na słodko.
VIVANI. THE ART OF CHOCOLATE.
Naleśniki czekoladowe z porzeczkami i domową nutellą. Bez cukru!
Druga wersja kremu czekoladowego made by Facet i Kuchnia. Tym razem z gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao i przepysznych daktyli izraelskich.
Ile czasu musi upłynąć, nim Facet i Kuchnia pokona drogę od zakupu czekolady do jej konsumpcji?
Krem czekoladowy z dodatkiem oliwy pomarańczowej, rumu i orzechów włoskich.
Dutch Baby, czyli gruby naleśnik z pieca. Tym razem z dodatkiem pysznego kakao i wiśni. Lepiej być nie może!
Dziś kilka słów o kolejnej pralinkowej (nadziewanej) tabliczce Zottera, która chyba przelała czarę… słodyczy. I goryczy.
Masz dość zwykłej czekolady?
Piękna, subtelna, delikatna. O niespiesznie uwalniającym się, a jednocześnie zaskakująco trwałym, długo utrzymującym się na podniebieniu aromacie. Doskonała.
Filiżanka zimowej przyjemności.
Dom Czekolady Pralus to rodzinna firma, którą w roku 1948 założył August Pralus.
Fajnie, że można je u nas dostać. Szkoda, że do łatwo dostępnych zaliczyć ich raczej nie sposób.
O czekoladach Raw Cocoa raz jeszcze.
Dwa w jednym od Zottera: mleczna czekolada z nugatem z nerkowca w towarzystwie migdałowej tabliczki z różami.
O Raw Cocoa pisaliśmy na tej stronie nie jeden raz, a do tego zawsze dobrze. I napiszemy ponownie, bowiem jest ku temu świetna okazja.
Jesień za progiem, zima za węgłem, a w kredensie niezliczona ilość czekolad, za które wreszcie trzeba się zabrać. Powoli i z umiarem, ale jednak. Dziś o szwajcarskiej gorzkiej z pomarańczą (72%).