Duszone owoce w dyni.
Zupa w pieczonej dyni.
Pieczona dynia hokkaido.
Pieczywo chrupkie paprykowe z polenty – bezglutenowe i wegańskie.
Curry z dynią i innymi warzywami z dodatkiem ryżu.
Dhal z soczewicy z dynią i palonym jarmużem – doskonałe, pełne smaku, rozgrzewające danie na jesień i zimę.
Dynia piżmowa zapiekana z serem i bakaliami.
Kanapki z norweskim serem Brun Undredal, smażoną dynią i jeżynami.
Przegrzebki smażone z karmelizowaną dynią i ananasem, podane z kiełkami buraka, pestkami granatu i sosem na bazie słodkiego wina oraz wanilii.
Butternut duszony z miechunką i morelami.
Dynia hokkaido zapiekana na słodko z bakaliowym nadzieniem.
Curry z ostryg, przegrzebków, dyni i jarmużu. Rozgrzewające, pyszne, aromatyczne i dekadenckie.
Dynia hokkaido zapiekana z komosą ryżową, suszonymi pomidorami, kaparami i oliwkami.
Lody dyniowe słodzone daktylami – wegańskie i bezglutenowe.
Moules marinières, czyli mule w białym winie. Cudownie proste danie rodem z Francji.
Pieczona dynia z grillowanym serem.
Crumble z dyni i śliwek pod kruszonką z kaszy jaglanej.
Pieczona dynia Futsu Black nadziewana serem huculskim, z rodzimymi wędzonymi śliwkami, rydzami i szałwią. Kulinarna jesień po polsku.
Gulasz z dyni, bakłażana, pomidorków koktajlowych i całego mnóstwa ziół.
Sałatka z pieczonej dyni piżmowej, grillowanych śliwek i sera manouri.