Sernik z gorgonzoli i mascarpone.
gorgonzola
Morele zapiekane z gorgonzolą.
Omlet z bratkami i serem pleśniowym.
Zupa z jarmużu i selera z gorgonzolą.
Deser wytrawny i słodki zarazem, z nietypową nutą smakową.
Truskawki to bardzo sałatkowe owoce, zwłaszcza w zestawieniu z dobrym serem czy szynką.
Sałatka z jabłek, cykorii, orzechów i gorgonzoli.
Kiedy obmyślałem ten przepis, zależało mi przede wszystkim na tym, by sałatka była nieco bardziej wykwintna, a zarazem skomponowana ze składników, które kojarzą się z włoską kuchnią.
Makaron, orzechy i wyrazisty ser to połączenie, które zawsze zdaje egzamin. Dzięki temu błyskawicznemu daniu, pojęcie 'fast food’ nabiera nowego znaczenia ;-)
Uważacie, że nie macie czasu na gotowanie? Spróbujcie tego. To pyszne, a zarazem bardzo szybkie danie, które bez najmniejszego problemu można przyrządzić w środku tygodnia na kolację.
