Grzybowa na bazie risotto – wspaniała zupa nie tylko na święta.
Jajka sadzone na pomidorach.
Jak suszyć grzyby?
Naleśnik ziemniaczany z kurkami i jajkiem.
Bób z kurkami.
Jajka smażone z shimeji i sałatką z dressingiem z tahini.
Dynia z harissą (zapiekana).
Marchewkowe spaghetti z kurkami.
Świeże trufle – instrukcja obsługi.
Wegańska Wigilia – jak to zrobić?
Naleśniki z miodem Chaga.
Kasza jaglana z rydzami.
Puder z grzybów – jak to zrobić w domu?
Dynia nadziewana kurkami.
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym.
Sos kurkowy najlepszy.
Risotto z suszonymi podgrzybkami i pewnym mniej oczywistym składnikiem.
Curry z dynią i innymi warzywami z dodatkiem ryżu.
Brukselka duszona z porem, jarmużem, grzybami i suszonymi owocami. Prawie jak bigos, choć całkiem inaczej.
Makaron z jarmużem i suszonymi grzybami.