Tarta normandzka z jabłkami – bez glutenu.
Szarlotka – pełna jabłek, bez cukru i bez glutenu. Najlepsza z możliwych.
Ciasto jabłkowo-daktylowe.
Ricotta pieczona z jabłkami i calvadosem.
Lokshen kugel z makaronu ryżowego.
Zimowa zapiekanka owocowa.
Zupa z cydru i calvadosu – doskonały francuski deser.
Jabłka pieczone z wiśniami.
Curry z jabłek i batatów.
Crumble z jabłkiem i żurawiną.
Jabłka duszone z miechunką i calvadosem.
Crepes z jabłkami – bezglutenowe francuskie naleśniki.
Antonówki pieczone z figami.
Racuchy z jabłkami (antonówkami) – najlepsze bezglutenowe placki z jabłkami.
Brukselka z jabłkiem i tymiankiem.
Zapiekanka z jabłek i batatów z cydrem i tymiankiem.
Gravlax z karmelizowanym jabłkiem, marchewką i dodatkiem sosu z porto – elegancka przystawka, którą łatwo przyrządzisz w domu.
Brukselka duszona z porem, jarmużem, grzybami i suszonymi owocami. Prawie jak bigos, choć całkiem inaczej.
Lody z jabłek, domowego koziego twarogu i calvadosu.
Dieta bezglutenowa w podróży – co jeść w podróży (samochodem).