Facet i Kuchnia zjadł w Trzeciej Wazie – nowo otwartym lokalu przy stołecznym Krakowskim Przedmieściu – i dzieli się wrażeniami.
Zielona koktajlowa bomba witaminowa czyli owocowo-warzywne smoothie z jabłek, gruszek, szpinaku i selera naciowego.
Pyszne grzanki i lekka, świeża sałatka. Coś w sam raz na dobre śniadanie.
Śledź z jabłkiem i dressingiem musztardowo-śliwkowym.
Owsianka z tartym jabłkiem, cynamonem i orzechami włoskimi.
Sałatka bardzo owocowa.
Tylko cztery składniki, a efekt bardzo udany. Do tej sałatki najlepiej użyć groszku świeżego lub mrożonego, którego po rozmrożeniu nie trzeba poddawać obróbce cieplnej (np. Bonduelle).
Indyk duszony w cydrze podany z rabarbarowym chutneyem.
Older Posts