Placki z kaszy gryczanej z kawiorem.
Ziemniaki z kawiorem.
Tagine z rybą, warzywami, kiszonymi cytrynami i bogactwem aromatycznych przypraw. Przepyszny, aromatyczny, świetny na zimę!
Pieczony jesiotr z ziemniakami, żółtymi burakami i szparagami.
Gravlax z jesiotra z chrzanowym jogurtem i chrupiącymi ziemniaczanymi rosti.