Sernik z nerkowców – ucierany, wegański i bezglutenowy. Na zimno.
kakao
Batony bakaliowe z prażoną jaglanką i tahini.
Grenada Chocolate – gorzka setka. 100% kakao, zero cukru.
Ciasteczka kakaowe bezglutenowe.
Owsianka korzenna zapiekana z figami, borówkami i gorzką czekoladą.
Dekadencka tarta czekoladowa z malinami i wegańskim ganache.
Owoce zapiekane pod orzechowo-kakaową kruszonką.
Dynia piżmowa duszona z kakao i cynamonem.
Panna cotta czekoladowa – bezglutenowa, wegańska, bez agaru.
Risotto z wiśniami i surowym kakao.
Sorbet z gorzkiej czekolady to przepis inspirowany deserem podawanym w Ciocciogelateria Venchi we Florencji.
Naleśniki kakaowe z wiśniami duszonymi w porto i przyprawach.
Trufle bez czekolady czyli agrest w daktylowej otoczce i dwa rodzaje posypek: pistacjowa i kakaowa.
Batony musli z daktylami, chia, jaglanką i surowym kakao.
Kakaowy chia pudding z owocami.
Hiszpańska gorzka czekolada z oliwą extra vergine.
Chocolate History to seria pamiątkowych czekolad, tworzonych pod hasłem symbiozy słynnego portugalskiego naturalnego korka, czekolady i historii kraju.
Omlet kakaowy z waniliową salsą z truskawek, mięty i pieprzu.
Czekolady Subiza to tabliczki z Pampeluny wytwarzane ręcznie już od prawie 200 lat.
