Halibut z pieczonymi ziemniakami.
Sos z pieczonych papryk piquillo.
Dynia z harissą (zapiekana).
Krem z żółtych buraków.
Caponata ze śliwkami.
Pieczone ziemniaki z fasolką szparagową.
Awokado z jajem przepiórczym i parmezanem.
Sałatka z arbuzem i kozim serem.
Faszerowane kwiaty cukinii i dyni.
Dynie piżmowe duszone w pomidorach z oliwkami i kaparami.
Omlet z kaparami i bottargą oraz salsą z oliwek.
Kilka moich ulubionych smaków w jednej sałatce.
Frittata z wędzonym łososiem i sałatką z oliwek kalamata.