Rzeżucha – jak siać kiełki w domu?
Sałatka z suszonym żółtkiem.
Szparagi z kwiatami jadalnymi i ricottą.
Bób duszony z fetą i pomidorkami koktajlowymi.
Wędzony sum, zielone szparagi, rzodkiewka, kiełki.
Przystawka z prosciutto, pomarańczy sycylijskich, pistacji i nibsów.
Gravlax z karmelizowanym jabłkiem, marchewką i dodatkiem sosu z porto – elegancka przystawka, którą łatwo przyrządzisz w domu.
Pieczone warzywa z camembertem i sosem malinowym.
Przegrzebki smażone z karmelizowaną dynią i ananasem, podane z kiełkami buraka, pestkami granatu i sosem na bazie słodkiego wina oraz wanilii.
Szparagi, halloumi, czarnuszka, pomidory i kiełki.
Sałatka z rzodkiewek, pistacji i szprotek.
Placki z bobu – najlepszy przepis.
Bardzo lubię sałatki z dodatkiem jednego ciepłego składnika. Idealnie nadają się do tego szparagi.