Grzybowe risotto z kiszonym jabłkiem – nowa świąteczna tradycja!
Tag:
małże św. Jakuba
Przegrzebki z komosą ryżową.
Przegrzebki smażone z karmelizowaną dynią i ananasem, podane z kiełkami buraka, pestkami granatu i sosem na bazie słodkiego wina oraz wanilii.
Curry z ostryg, przegrzebków, dyni i jarmużu. Rozgrzewające, pyszne, aromatyczne i dekadenckie.
Gazpacho z przegrzebkami smażonymi w pimentonie i śliwkową salsą.
Przegrzebki, bób, czerwony agrest i tonka.
Zielone szparagi, przegrzebki i konfitura z pomidorów.
Przegrzebki z czarną soczewicą i cytrynowo-pietruszkowym pesto.
