Duszony mangold z cykorią katalońską.
Ricotta, figa, burak, miechunka i marakuja.
Pyszne duszone warzywa liściaste, bób i słodkie pomidorki. Pełnia lata na talerzu!
Bardzo lubię warzywne, gęste, sycące i rozgrzewające zupy, serwowane z tzw. górką.
Sałatka z figami i granatem.