Dutch Baby z jabłkiem i granatem. Nazywam to danie wyższą formą naleśnika, ale tak naprawdę to dość zwykły naleśnik. Różnica tkwi w sposobie przyrządzania.
Pasta z trewala czyli szybka, prosta i efektowna pasta z wędzonej ryby z dodatkiem soczystego jabłka.
Wytrawne risotto z figami i orzechami brazylijskimi.
Szybka, zdrowa surówka z dodatkiem sera na zasadzie dużo pysznej zieleniny w jednej misce. Dobry dodatek do wszystkiego albo lekka samodzielna przekąska.
Risotto z pomidorkami koktajlowymi.
Prosciutto (czyli słona włoska szynka dojrzewająca) oraz gorzka czekolada to doskonałe połączenie.
Eleganckie, pyszne i proste danie z cukinią (choć nie tylko) w roli głównej.
Naleśniki z mąki z ciecierzycy zapiekane z pastą z bobu.
Lekka pasta z bobu z dodatkiem świeżych ziół.
Śniadaniowy koktajl bez mleka.
Chłodnik z cukinii i bazylii z pyszną granitą porzeczkową – świetna rzecz na letnie upały.
Pyszne, wyraziste i aromatyczne pesto z mięty. Jeśli należysz do grona tych, którzy uważają, że pesto może być tylko i wyłącznie z bazylii, nazwij je miętowym sosem…
Lekkie, proste i sycące danie z makaronem soba, indykiem i bobem.
Placki z bobu bezglutenowe – pyszne i delikatne – to jeden z FiK-owych hitów letniego sezonu.
Zupa krem czyli banalnie prosty sposób na wykorzystanie kilograma (albo więcej) bobu.
Fajna i elegancka sałatka z zielonych szparagów i truskawek – na pożegnanie szparagowego sezonu.
Sałatka z bobu, fety i pomidorów malinowych.
Placuszki z mąki kasztanowej z truskawkami.
Makaron z sosem pomidorowym – pasta al pomodoro fresco.
Szparagi i jajko to świetnie dobrana para. Do pizzy – wręcz idealna.