Surowy bób marynowany w occie i oliwie.
Duszony mangold z cykorią katalońską.
Chipsy warzywne z cukinii i marchewki.
Dyniowe Gnocchi alla Romana – wegańskie i bezglutenowe.
Farinata z burakami i botwinką.
Makaron soba z karczochami i prosciutto.
Cytrynowy bób z miętą.
Jak spakować wina – krok po kroku.
Tatar z migdałów.
Farinata z ziemniakami i rozmarynem oraz o tym, jak zrobić mąkę z ciecierzycy.
Placki z dyni – wyjątkowe, bo jednoskładnikowe.
Sałatka z figami.
Papryki faszerowane kaszą jaglaną.
Carpaccio z brzoskwiń. Na lekką przystawkę lub deser.
Foul Medammes.
Pasztet z kaszy jaglanej i batatów – idealny. I najlepszy.
Hummus z czarnej ciecierzycy.
Castagnaccio – włoski placek z bakaliami, naturalnie bezglutenowy i wegański.
Sałatka z bresaoli, brzoskwiń i gruszek.
Pieczona dynia hokkaido.
Newer Posts