Szparagi w balsamico.
Frittata z kwiatami cukinii i tymiankiem.
Socca z brukselką i salsą z oliwek i pomidorów.
Papryki faszerowane kaszą jaglaną.
Brzoskwinie z pomidorami – doskonała sałatka na lato.
Szparagi z jajkiem i kawiorem.
Zielone szparagi z czarnuszką.
Szparagi smażone z batatami.
Sałatka z pieczonych buraków, fety i orzechów.
Farinata – bezglutenowe kanapki z makrelą, owczym serem i oliwkami.
Pieczywo chrupkie z sorgo i kanapki z bottargą.
Przegrzebki z komosą ryżową.
Dynia hokkaido zapiekana z komosą ryżową, suszonymi pomidorami, kaparami i oliwkami.
Przystawka ze szparagów, pomidorków koktajlowych i rozmaitych listków.
Ziemniaki / boczniaki / pory / kiełbasa. Pyszne, jednogarnkowe danie z czterech składników.
Szalotki zapiekane z rozmarynem i serem.
Figi i prosciutto to świetne i sprawdzone połączenie. Obydwa produkty pasują do siebie idealnie. Wykorzystane do pizzy – również.
Młoda mini cukinia na surowo, czyli prosta i szybka sałatka złożona z minimalnej ilości składników.
Fasola, kiełbasa i pomidory, czyli swobodna wariacja na temat powszechnie znanej fasolki po bretońsku. Tutaj w postaci… risotto.
Older Posts