Mini torciki z bakaliami.
Ciasto z nerkowców – wegańskie, bezglutenowe, bez pieczenia.
Tuńczyk z bakaliowym risotto.
Castagnaccio – włoski placek z bakaliami, naturalnie bezglutenowy i wegański.
Kutia luksusowa.
Panforte potrójnie czekoladowy z pistacjami.
Karp w pomarańczach i ziemniaki w pistacjowym pesto.
Sałatka z buraków i marchewki.
Deser z duszonej żurawiny i truskawek z chrupką bakaliową kruszonką.
Ciastka bez glutenu? Nic prostszego!
Sałatka z kaszą jaglaną, persymoną, granatem i cynamonem.
Antonówki pieczone z figami.
Łosoś, ser śmietankowy domowej roboty, kwiaty cukinii, wędzone orzechy macadamia i zioła.
Sałatka z pomidorów, śliwek, prosciutto i orzechów macadamia.
Figi zapiekane z miodowym sosem z marakui i orzechami.
Mus truskawkowy z kozim twarogiem, czarnymi figami i orzechami.
Patisony pieczone w orzechowej posypce.
Morele zapiekane z gorgonzolą.
Sernik z owocami na zimno – z wegańskiej ricotty, na kokosowym spodzie, kremowy i delikatny.
Bób z pesto z musztardowca i jajkiem w koszulce.