Castagnaccio – włoski placek z bakaliami, naturalnie bezglutenowy i wegański.
placek
Socca z kwiatami cukinii – bezglutenowy placek z mąki z quinoa.
10 zdrowych deserów z daktyli – wegańskich, bezglutenowych, bez cukru.
Saffranspannkaka – szafranowy pudding ryżowy z Gotlandii. Korzenny, genialnie aromatyczny.
Placek daktylowy z pomarańczami – pyszne ciasto bez mąki, cukru, jajek i masła.
Naleśnik z daktyli – bez smażenia, bez pieczenia, bez chłodzenia. Deser – rewolucja!
Placek z mandarynkami, lawendą i przyprawami korzennymi. Puszysty i aromatyczny.
Placek bakaliowy bez pieczenia. Wystarczą cztery składniki i gotowe!
Farinata z kwiatami cukinii.
Farinata z kurkami i jajkami przepiórczymi.
Farinata Trzy Sery z pistacjami.
Ciasto orzechowo-czekoladowe z jaglanki na Dzień Czekolady.
Farinata z kminkiem czyli podstawowy przepis na farinatę – świetny, włoski naturalnie bezglutenowy placek z mąki z ciecierzycy.
Chleb albo placek bakaliowy.
Omlet ziemniaczany po katalońsku. Tylko cztery podstawowe składniki, czyli moja wersja świetnego hiszpańskiego omletu z ziemniaków i jajek. Bez mąki.
Dutch Baby ze śliwkami czyli bezglutenowa wersja najlepszego naleśnika z pieca. Tym razem z pysznymi jesiennymi owocami.
Placek z gotowanych warzyw to świetny sposób na to, by w nudnawe gotowane warzywa tchnąć drugie życie.
Pyszny, przygotowany nieco nietypowo, placek z mąki migdałowej z renklodami.
