Jamie Oliver Wege.
recenzja
Jamie gotuje po włosku – recenzja.
Japan The Cookbook, Indian Vegetarian Cookbook, Room for Dessert – nowe książki z mojej półki.
Battaglino – Bra, Piemont.
Atelier Amaro Christmas Moments, czyli menu świąteczne – recenzja.
Antica Cagliari – Cagliari, Sardynia.
Atelier Amaro* – recenzja (lato – sierpień – 34 tydzień).
Kamil Bałuk. Wszystkie dzieci Louisa
StreetXO by David Muñoz – recenzja.
Atelier Amaro – recenzja (zima).
O Tonel – recenzja.
Choc’Fleurs – gorzka czekolada z płatkami kwiatów i nasionami konopi.
Original Beans – Piura Porcelana.
Rustic i Crossroads to dwa nowe tytuły w kategorii restauracyjnych książek kulinarnych. Warto przyjrzeć im się z bliska.
Queijaria, czyli gdzie zjeść (ser) w Lizbonie?
Yotam Ottolenghi, Ramael Scully – Nopi.
Dine in the Dark, czyli Facet i Kuchnia konsumuje w strefie mroku.
Brasuca to działająca od 1978 roku rodzinna restauracja z kuchnią brazylijską, położona w samym sercu Lizbony.
The Masters at Home: Recipes, stories & photographs.
Modica Canapa z Sycylii – organiczna czekolada z konopiami.
