Matiasy z ziołowym groszkiem.
Tag:
śledź
Frittata ze śledziem i ziemniakami.
Śledzie matias z warzywami korzeniowymi.
Facet i Kuchnia zjadł w Trzeciej Wazie – nowo otwartym lokalu przy stołecznym Krakowskim Przedmieściu – i dzieli się wrażeniami.
Pomysł na to bardzo smaczne, a przy tym ładnie prezentujące się danie, zaczerpnąłem z książki Camilli Läckberg i Christiana Hellberga „Smaki z Fjallbacki”.
