Pieczona dynia Futsu Black nadziewana serem huculskim, z rodzimymi wędzonymi śliwkami, rydzami i szałwią. Kulinarna jesień po polsku.
Ciasteczka kakaowe bezglutenowe.
Facet i Kuchnia w Dzień Dobry TVN.
Lody miodowe z tymiankiem i wanilią.
Gulasz z dyni, bakłażana, pomidorków koktajlowych i całego mnóstwa ziół.
Dekadencka tarta czekoladowa z malinami i wegańskim ganache.
Sałatka z pieczonej dyni piżmowej, grillowanych śliwek i sera manouri.
Czekoladowy spread z dodatkiem oliwy to klasyczny włoski smakołyk. Sprzedawany jest – nie tylko we Włoszech – w dobrych butikach z czekoladą.
Gâté – bezglutenowa pâtisserie.
Gruszka, grapefruit, kaktus, rukiew, porzeczki.
Vignole, czyli bób i zielony groszek duszone z karczochami i prosciutto. Świetna rzecz!
Lody z sera pleśniowego i orzechów pecan.
Zupa krem z dyni i śliwek – pyszna, jesienna, z pieczonej bardzo aromatycznej dyni hokkaido, śliwek oraz kasztanów.
FACET I KUCHNIA. Smacznie, kreatywnie i bez glutenu – dziś premiera pierwszej FiKowej książki!
Chłodnik z arbuza i pomidorów z dodatkiem aromatycznej oliwy bazyliowej. Pyszny i prosty w wykonaniu.
Dynia piżmowa duszona z kakao i cynamonem.
Cukinia – w jednym przepisie, w kilku postaciach, czyli oda do cukinii.
Panna cotta czekoladowa – bezglutenowa, wegańska, bez agaru.
Grillowany ser podany z rukwią wodną, rukolą i musztardowcem z jeżynami, sosem z czarnej porzeczki i kwiatami nasturcji.
Zupa krem z pieczonego pasternaku i tahini z kolendrą.