Stek z corviny z bobem i szparagami.
Stek z tuńczyka z zielonym groszkiem i miętą.
Łosoś pieczony z warzywami – szybki i bardzo prosty przepis na rybę z pieca z pysznymi, naturalnie słodkimi warzywami.
Stek z tuńczyka, puree z batata i sałatka z rukwi wodnej.
Folk Gospoda reklamuje się jako „najlepsza polska restauracja w centrum Warszawy”. Facet i Kuchnia mówi: sprawdzam.
Miecznik to znakomita ryba, zwłaszcza do przyrządzania na ruszcie, ponieważ podobnie jak tuńczyk ma bardzo zwarte mięso.
Stek z halibuta z bakaliowym risotto. To danie stanowi wariację na temat świątecznego klimatu.