Pyszna, zdrowa i bardzo prosta sałatka z zaledwie czterech składników, w której głównym bohaterem jest świetna kasza bulgur.
Tag:
wędzony łosoś
Frittata z wędzonym łososiem i sałatką z oliwek kalamata.
To szybka i pyszna zupa rybna. Możecie użyć filetów z dowolnego gatunku ryby, a groszek cukrowy zastąpić np. fasolką szparagową albo szpinakiem.
Bliny dobrze pasują do łososia, ale tu podstawą dania są w gruncie rzeczy nie bliny, a puchate i delikatne placki owsiane, które świetnie skomponowały się z rybą; równie dobrze, dzięki drobnej modyfikacji, sprawdzą się także w wersji na słodko.
