Chleb albo placek bakaliowy.
Kasza jaglana z wiśniami.
Babeczki z owocami, których głównym składnikiem jest kasza jaglana. Bez pieczenia.
Prosty przepis na pyszny sernik straciatella na zimno – z wiśniami, na daktylowo-czekoladowym spodzie. Bez cukru, bez masła, bez mąki pszennej.
Prawie jak sałatka, ale jednak inaczej.
Pyszne duszone sezonowe owoce bez cukru i innych zbędnych dodatków. Doskonały lekki deser.
Lekkie i pożywne śniadaniowe smoothie z pysznych sezonowych owoców.
Blender jest w FiK-owej kuchni w stałym użyciu przez okrągły rok, ponieważ to jedyny akceptowalny przeze mnie sposób przygotowywania napojów z dodatkiem owoców.
Domowa wersja pysznej, cytrusowej ricotty.
Granola bakaliowa – pełna orzechów i suszonych owoców. Bez cukru i bez glutenu.
Focaccia w wersji deserowej, ale bardziej wytrawnej niż słodkiej.
Wiśniowy chłodnik – wspomnienie dzieciństwa.
Banalnie proste i pyszne danie.
Naleśniki mają to do siebie, że można przygotować je dosłownie z każdym płynem.
Eton Mess to klasyczny brytyjski deser, którego początki sięgają XIX wieku. Jego nazwa pochodzi, rzecz jasna, od Eton College.
LIFEFOOD to czeska wersja surowej, ekologicznej czekolady.
Placki czekoladowe z wiśniami.
Kwaskowaty mus wiśniowo-porzeczkowy (nie używam cukru) doskonale pasuje do słodkich lodów waniliowych.
Ten świetny, a przy tym nieskomplikowany przepis pochodzi z książki Billa Grangera „Nakarm mnie”. Dostosowałem go do moich potrzeb i jeszcze nieco uprościłem. Oczywiście, placuszki można podać saute albo ze wszystkim, na co tylko macie ochotę. Same placuszki nie są szczególnie słodkie, więc jeśli planujecie naprawdę słodkie śniadanie, postarajcie się o odpowiednie dodatki.
Older Posts