Zupa z suszonych śliwek.
ziele angielskie
Caponata ze śliwkami.
Panforte Fichi e Noci.
Pesto ze świątecznym twistem.
Ziemniaki pieczone z octem balsamicznym – tak pyszne, że brak słów!
Dynia z żurawiną i rokitnikiem.
Gruszki zapiekane pod kruchym ciastem.
Morele zapiekane z gorgonzolą.
Zupa ogórkowa z cukinią i brukwią.
Czarna soczewica z bakaliami i pomarańczą.
Piernik czekoladowy z bakaliami – wegański, bezglutenowy, bez cukru.
Ciasteczka korzenne z kakao – bezglutenowe, kruche, maślane.
Pieczywo chrupkie korzenne na czerwonym winie – bezglutenowe i wegańskie.
Brukselka duszona z porem, jarmużem, grzybami i suszonymi owocami. Prawie jak bigos, choć całkiem inaczej.
Dynia piżmowa zapiekana z serem i bakaliami.
Dynia hokkaido zapiekana na słodko z bakaliowym nadzieniem.
Owsianka korzenna zapiekana z figami, borówkami i gorzką czekoladą.
Camembert zapiekany z figami i gruszkami.
Naleśniki kakaowe z wiśniami duszonymi w porto i przyprawach.
Młode ziemniaki i buraki pieczone ze szparagami i groszkiem cukrowym.
